あっという間に３月。
2日間の味噌汁レッスンにご参加頂いた皆さま
ありがとうございました。
冬の間、よく食べていたりんご。
いつからか、食べたいと思わなくなり
最近は、柑橘類をよく食べるようになりました。
毎年、春はいちご、夏はすいかに、数万円を貢ぐわたし（笑）
ですが今年は、まだいちごが食べたくならない。
代わりに、旬を迎えた柑橘に手が伸びています。
体調や体質の変化なのかな？
いずれにせよ、からだは正直です。
春の柑橘は、いよかん、しらぬい、はるみ…
みずみずしく甘いものが好みです。
ダイエットカウンセリングの際、よくクライアントさんに
『果物は天然のサプリメントですよ』
と、お伝えしています。
ビタミンやミネラル、ポリフェノールといった
体に必要な栄養素、
美容や健康に大切な栄養素を含み
たっぷりの水分と、適度な糖分が
心地よく、乾いたからだを満たしてくれます。
その甘みは、天然の甘み。
自然の味です。
お子さんのおやつや、間食にも
わざわざお菓子を手作りしなくても
旬の、国産のフルーツを、食べさせてあげて下さいね。