インスタグラム のストーリー機能で、生徒さんに当教室の印象を尋ねたところ
『生活上手になる』『悪い癖がなおる』『体と生活がラクになる』
と、暮らしや行動、からだや心の変化を感じてくださることが多いようです。
これは、とても嬉しいこと。
わたしが『料理教室』ではなく『食育教室』としている理由もここにあります。
食を通じて、身体を、こころを、暮らしを豊かに
わたしの想い、願いです。
わたし自身、10代から20代前半までは、苦悩の日々でした。
体重やダイエットに支配され、卑屈で悲観的、私生活も荒んでいました。
でも、本物のヘルシーに気がつき、苦悩から解放され
食事を心から美味しく楽しみ、好きなものに囲まれて暮らす現在は
ごく、ごく平凡だけれど、自分らしさに溢れ、とても幸せです。
不思議と、体重も増えないので、心身ともに快適な循環が生まれています。
この快適そして幸せを、生徒さんにも、伝播したい。
食を通じて、生徒さんの健やかな習慣を育み
心身ともに美しく豊かな人生をサポートしたい
これが、いちゆり食育教室を主宰する、わたしの根底にある『想い』です。
学べるのは、お料理だけじゃない。
当レッスンの料理、レシピ、講義、知識、空間、おはなし、、
あらゆるモノコトから、生徒さんの意識が刺激され、感覚が澄まされ、感性が磨かれ
食べたものでからだが変わり、こころも変わり
いつの間にか行動が変わり、習慣となり、暮らしが変わる
いまよりさらに、自分らしく幸せな人生となれる
教室は、そのためのサポーターでありたい。
心から、そう想うのです。