【YouTube最新動画】塩と昆布だけのきゅうりの一本漬けレシピ

 

 

夏の定番野菜、きゅうり。

 

 

 

お祭りなどでよく見かける『きゅうりの一本漬け』を、塩と昆布だけで作るシンプルレシピを作りました。

 

 

 

公式YouTubeにて公開しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのきゅうりの一本漬けは、シンプルに塩と昆布だけで作れます。

 

 

 

お祭りなどでよく見かける一本漬けですが、化学調味料などで濃いめに味付けされているものがほとんどです。

 

 

 

あれはあれで美味しいものですが、おうちで食べるものは、なるべく無添加が安心ですね。

 

 

 

塩と昆布の自然な味わいは、子どもはもちろん、大人にとっても食育になります。

 

 

 

とーっても簡単なので、たくさん仕込んで、ご家族皆さまでお楽しみください。

 

 

 

おやつに、箸休めに、そのままたくさん食べても安心なよう、塩分控えめレシピにしていますが

 

 

 

夏場は発汗量が増えるので、塩気も必要。

 

 

 

お好みで塩と昆布は増やしてお作り下さいね。

 

 

 

この夏の食卓に、お役に立てれば幸いです。